Mięso posypac delikatnie ziołami prowansalskimi.W garnku podgrzać oliwę. na gorący tłuszcz wrzucić mięso i obsmażyć z dwóch stron na złoty kolor. Następnie do mięsa wrzucić warzywa i smażyć razem z mięsem kilka minut. Wlac bulion i dorzucić ziele angielskie. Gotować ok 40 min. Po tym czasie dodać kaszę i gotować razem jeszcze około 20minut. Podawać według uznania. Ja podałam z gotowanymi ziemniakami okraszonymi masłem