Wszystkie składniki na masę serową wymieszać dobrze w misce, do dokładnego połączenia składników

Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy cukier, szczyptę soli oraz miękkie masło. Całość rozetrzeć palcami do uzyskania kruszonki.

Jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Dodać śmietanę i olej. Ucierać mikserem do połączenia składników. W czterech partiach dodać mąkę i proszek do pieczenia.

Do tortownicy o średnicy ok 26 cm, wylaćciasto. Natępnie łyżką porobić kleksy z masy serowej. Na wierzch wyłożyć połówki śliwek, można je powciskać w ciasto. Na wierzch wyłożyć kruszonkę i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec około 60-75 min w piekarniku nagrzanym do 180 C.