Składniki
Method
Na pierś z kurczaka :
- Piersi z kury umyć , osuszyć .Doprawić przyprawami. Natrzeć oliwą i sosem sojowym . Odstawić do zamarynowania na około 1 godzinę
- Piekarnik nagrzać do 180 C . W naczyniu żaroodpornym umieścić filety razem z marynatą i piec około 25 min , międzyczasie przewracając na drugą stronę
Na potrawke z makaronem
- Na patelni z rozgrzanym olejem umiescic szpinak. Smazyc kilka minut, do zredukowania objetosci. Nastepnie dodac pomidorki koktajlowe i suszone. Wymieszac i dusic razem 5 minut. Dorzucic ciecierzyce i oliwki. Wymieszac i dodac smietankę. Jeszcze chwilę razem dusic. Wymieszac z makaronem. Podawac z piersia z kury i platkami parmezanu