Cofnij
Tarta serowo jajeczna z karczochami

Tarta serowo jajeczna na tortillach

Czas przygotowania 5 minuty
Czas gotowania 30 minuty
Łączny czas 35 minuty
Rodzaj Main Course
Kuchnia international

Składniki
  

  • 3 placki tortilli
  • 100 ml słodkiej śmietanki do sosów
  • 150 g tartego sera parmezan
  • 120 g sera camembert pokrojonego na mniejsze kawałki
  • 3 jajka
  • 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • sól
  • pieprz
  • 1 puszka serc karczocha odsączonych z wody i przekrojonych na pół

Instrukcje
 

  • Do miski wlać śmietankę, dodać jajka i roztrzepać. Następnie dodać przyprawy, czosnek i połączyć. Dodać tarty parmezan. Wymieszać. Wylać do tortownicy o średnicy 24 cm wyłożonej 3 plackami tortilli. Na wierzchu ułożyć ser camembert i karczochy. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 C na ok 30 min
Słowo kluczowe jajka, karczochy, parmezan, ser camembert