Cofnij

Hummus z białej fasoli cannelini-pasta na kanapki

Składniki
  

  • 2 szklanki ugotowanej fasoli cannelini może też być fasola z puszki, każda po około 200 g netto
  • 1 cytryna
  • 4-5 łyżek pasty tahini
  • kilka łyżek wody z gotowania fasoli
  • 2 łyżki oliwy
  • sól do smaku
  • 2 ząbki czosnku

Instrukcje
 

  • Na sicie odlać fasolę, część wody zostawić. W blenderze zmiksować wszystkie składniki ( łącznie z odlaną wodą z fasoli )na gładką masę. Doprawić do smaku.