Cofnij

Sałatka z batatów

Składniki
  

  • 2 słodkie ziemniaki pokrojone w kostkę i upieczone w piekarniku
  • 100 gr ugotowanego groszku zielonego
  • 100 gr selera naciowego pokrojonego w kostkę
  • 1 jabłko pokrojone w kostkę
  • 1/2 pora drobno pokrojonego
  • 1 czerwona papryka pokrojona w kostkę
  • 1 ugotowana marchewka pokrojona w kostkę
  • 2 ugotowane jajka pokrojone w kostkę
  • garśc świeżej pietrzuszki drobno pokrojonej
  • majonez opcjonalnie
  • musztarda gruboziarnista z ziarnami gorczycy
  • sól
  • pieprz

Instrukcje
 

  • Wszystkie składniki umieścić w misce. Dodać majonez i musztardę do smaku. Przyprawić solą i pieprzem