Cofnij

Roladki z wędzonego łososia i awokado

Składniki
  

  • 450 g wędzonego łososia
  • 100 g koziego sera pokrojonego w kostke
  • 3 duże dojrzałe awokado
  • Rukola
  • 1/2 pęczka szczypioru
  • Owoc granatu
  • Kiełki
  • Pieprz sól
  • Sos chilli

Instrukcje
 

  • Awokado obieramy , kroimy w kostkę . Mieszamy z kozim serem , szczypiorem , pieprzem i solą . Wędzonego łososia rozkładamy na folii . Na wierzch nakładamy pastę z awokado . Zwijamy ciasno w rulon . Wkładamy do lodówki na kilka godzin . Po wyciągnięciu z lodówki kroimy w roladki . Na talerzu układamy roladki . Dekorujemy rukolą , kiełkami , sosem chilli i owocem granatu