Na pastę
- czosnek 2 ząbki
- bazylia 3 listki
- sok z cytryny 1/2 łyżeczki
- awokado 2 szt
- kozi miekki ser 200 gr
- Awokado umyć obrać i pokroić na kawałki, umieścić w naczyniu miksującym blendera, dodać kozi ser, posiekane ząbki czosnku oraz pozostałe składniki. Wszystko razem zmiksować na gładką masę. Przed podaniem umiescic w lodówce do lekkiego stężenia
Dodatkowo
- chleb pumpernikel
- 200 gram wędzonego łososia
- mały słoiczek kawioru