Cofnij
Drukuj
Mniejszy
Normalny
Większy
Pierś z kurczaka z kolorową sałatką
Wydrukuj przepis
Czas przygotowania
15
minuty
minut
Czas gotowania
45
minuty
minut
Łączny czas
1
godzina
godzinę
Rodzaj
Main Course
Kuchnia
international
Porcje
2
Składniki
Na pierś z kurczaka
2
Piersi z kurczaka
Sól i pieprz
1/2
łyżeczki ostrej papryki w proszku
1
łyżeczka słodkiej papryki w proszku
1
łyżeczka suszonego rozmarynu
1
łyżka oliwy
2
łyżki sosu sojowego jasnego
Na sałatkę
1
czerwona papryka pokrojona w kostkę
1
pomarańczowa papryka pokrojona w kostkę
garść kolorowych pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
6
pomidorów suszonych z zalewy pokrojonych na mniejsze kawałki
1
awokado pokrojone w kostkę
garść posiekanej naci pietruszki
1/2
czerwonej cebuli pokrojonej w paski
sol
pieprz
Na sos do sałatki
4
łyżeczki musztardy djon
3
łyżeczki miodu
1
łyżeczka oliwy z oliwek
1
łyżeczka świeżego soku z cytryny
Instrukcje
Na pierś z kurczaka :
Piersi z kury umyć , osuszyć .Doprawić przyprawami. Natrzeć oliwą i sosem sojowym . Odstawić do zamarynowania na około 1 godzinę
Piekarnik nagrzać do 180 C . W naczyniu żaroodpornym umieścić filety razem z marynatą i piec około 25 min , międzyczasie przewracając na drugą stronę
Na sałatkę
Wszystkie warzywa wymieszać w misce i połączyć z sosem
Na sos
W słoiku umieścić wszystkie składniki. Zamknąć szczelnie i roztrzepać dokładnie do połączenia składników
Słowo kluczowe
dania mięsne, Królik dba o linię, pierś z kurczaka, sałatka