

Wątróbka w szynce parmeńskiej z ziemniaczanym puree , pieczonymi burakami I karmelizowaną marchewką w sosie pieczeniowym
Po traumie z dzieciństwa, sporo wody w rzece upłynęło zanim znów sięgnęłam po wątróbkę. Ta wątróbka nijak jednak się ma do tej, która pamiętam za
28/01/2018
Brak komentarzy


Gruszki w winie owinięte w szynkę parmeńską podane z sałatką z rukoli i fig
ENGLISH VERSION Poached pears in spiced red wine wrapped in parma ham Ingredients 4 hard pears peeled but kept whole with stalk intact 2 cups
12/10/2016
Brak komentarzy