Króliś (doświadczalny) poleca: Rolada z wiśniowym curdem🍒Sobota, sobóteczka, sobótka…a więc czas na rozpustę. Tym razem rozpusta w postaci biszkoptowej rolady nasączonej likierem limoncello, przełożonej bitą
Czereśniowy krem ( curd ). Pyszny krem z czereśni na bazie żółtek, masła i cukru z dodatkiem czereśniowego puree. Taki krem świetnie nadaje sie do
Malinowy krem ( curd ). Tym razem malinowa odsłona pysznego kremu na bazie cukru, żółtek i masła. Swoją przygodę z tym kremem zaczęłam oczywiście od
Rabarbarowy krem ( curd ) to kolejna odsłona kremu na bazie masła, cukru i żółtek oraz puree owocowego. Taki krem jest świetnym dodatkiem do ciast,
Już niejednokrotnie pisałam, że mam totalnego fisia na punkcie owocowych kremów ( curd ). Nijak się tego nie da odmienić, spolszczyć, żeby śmiesznie nie zabrzmiało.
Najlepszym smakołykiem jaki odkryłam w Anglii jest lemon curd. Mnie się od pewnego czasu kompletnie pozmieniały smaki. Na chwile obecną wszystko co kwaskowe podbija moje
