Grejfrutowy krem (curd)
Grejfrutowy krem ( curd ). Krem powstały z połączenia masła, żółtek, cukru i soku z grejfruta. Najbardziej znany to ten z cytryny ( lemon curd)
Grejfrutowy krem ( curd ). Krem powstały z połączenia masła, żółtek, cukru i soku z grejfruta. Najbardziej znany to ten z cytryny ( lemon curd)
Chciałoby się napisać, że Króliś (doświadczalny) poleca, ale… Ale sami wiecie, że ta jęczybuła (doświadczalna) powinna zostać spalona za szerzenie herezji pt. „mięsko to zło”.
Konfitura żurawinowa. Domowej roboty konfitura z zurawiny, jabłek i pomarańczy. Idealna na święta. Słodka i kwaskowa jednocześnie. Taka, jak lubię. Można ją wykorzystać do ciast,
Jagodowy krem ( curd ) . Niejednokrotnie pisałam, że mam totalnego fisia na punkcie owocowych kremów ( curd ). Nijak się tego nie da odmienić,
No można, można było przecież walnąć pastę na zwykłą kromkę chleba, jak normalny człowiek, ale przecież tak rzucona nonszalancko pasta nie zrobi na Królisiu wrażenia.
Gofry z cukinii. Tym razem wytrawne gofry z cukinii podane z białym serkiem i wędzonym łososiem. Wytrawnych gofrów do tej pory nie jadłam, więc przyszła
Pizzerinki z sosem pomidorowym i wędzonym łososiem. Obłędne pizzerinki z sosem z dojrzałych winnych pomidorków, z dodatkiem wędzonej mozarelli i wędzonego łososia.